许寅：连队的婚庆

　　我从小生活的连队，有七、八十户人家，是一个巴掌大的地方，谁家办婚庆，就是全连队的喜事。前来问候、贺喜、帮忙的人越来越多，不来的人几乎没有，实在不方便来的，嘴里也会念叨。婚事有讲究，自然也就有了 “明白人”，这些“明白人”全都会冲上来，主动全程张罗，贡献自己的才干。

　　婚庆乐坏了孩子们，三五一群，麻雀一样飞到主人家门口，贼溜溜，闹哄哄，你推我搡，谁也不好意思先进去。这样推来搡去，一不小心把门撞开了。主人立即明白了孩子的来意，赶忙回屋端出一盘子糖。孩子们哪还顾忌羞涩，蜂拥而上，举起黑乎乎的小手去抓盘中的糖，糖被碰得散落在地，个子小的赶忙蹲下抢地上的糖，盘中的糖全部抢光后，孩子们才一哄而散。

　　当然，孩子们也不白吃，也承担着重要的角色。这才体现是全连参与的喜事嘛。

　　连队没有能够集中摆宴席的场所，通常选择房子大的住户，或比较集中的几户人家。“明白人”根据多少道菜组织多少个餐务小组，一个餐务组负责一道菜，做出来，准时于十点半将菜摆上餐桌，一桌丰盛的喜宴就是这样陆续拼成的。这些餐务组渐渐固定下来，逢婚庆只管做这道拿手菜，味美无比！我是服务组“二把手”，受明白人指挥借连队各家各户的餐具、凳子，洗刷干净，摆放整齐。还负责指挥手下，和我关系好的安排借餐具，“有仇”的借凳子（趁机报复一下，他们傻呼呼的没有感觉），关系“最靠”的摆餐具，年龄小的、女孩子我还是关照的。这项工作也很辛苦，因为连队的婚庆喜欢放在冬季农闲时办，我和伙伴们要挨家窜户，跑进跑出，顶着凛冽的寒风常常是头上冒汗，下巴上挂着鼻涕，拿凳子的手腾不出擦一把，只好用袖子一抹，袖子顿时铮亮。无论天多冷，活多累，他们决不偷懒，保证做到物品怎么借来的就怎么还回去，总是受到大人们的夸奖！

　　和现在可不同的是，丰盛的酒菜承办婚事的人家要提前一、两个月筹备，比如上桌的猪肘子需要二十几副，全连队无论谁家杀猪都会把肘子给留着，直到办事的人家说够了，才会自己食用。加工制作没有现在那么多新花样，原汁原味为主，不会人工上色。扣肉是用1号碗制作，肉片约有十公分那么长、1公分那么厚、5公分那么宽，绝对是从上到下一层一层的标准五花肉，谁看见都垂涎欲滴。蒸肘子、蒸全鸡一出锅，全连队都是肉香味！那时候的喜宴是肉多菜少，肉和菜都是地产的，酒也是。谁家的猪，谁家的鸡，谁家的菜，谁家的酒，都明明白白被大家造了，还互相叫好，这婚宴大家都出了一份力，心里都乐开了花。

　　而今，昔日的连队拆迁了，平房还田，我们连队人也集中到农场场部住上了楼房，昔日的婚宴的欢声笑语，忙碌，开怀畅饮，已然成为美好的回忆了。

　　现在，每当我坐在婚庆宴上，身边只要有熟悉的人，我总是情不自禁讲述连队的婚庆。

　　许寅：1986年2月21日出生。退伍军人。北大荒作家协会会员。现任八五四农场公安分局协警，土生土长的第三代北大荒人。2011年开始有作品发表在《北大荒日报》、《岁月》等报刊。在 2015年度黑龙江省新闻奖专项新闻奖（政法综治优秀新闻）比赛中荣获三等奖。