柴火，大铁锅美味一锅炖

　　刘老二铁锅炖，听店名就够淳朴，在这家店吃过好几年，还真没打听过，这家店的老板是不是姓刘，排行老二。店里的装修也够怀旧，店面都是用木头做的隔断，砖砌的灶台，店里胖娃娃抱鱼的年画，还有古老的做钟。来到店里就好像到一个老乡家做客。

　　东北的菜，多是两两搭配，一起下锅，大火狂炖，东北人过年必杀猪，大块大块地切下来，有亲友来访，便和粉条一起下锅炖之。这家店里的铁锅主要有几种，鸡，鱼，排骨，鹅等。选好了锅，还可以在里边加一些配菜。我们选择的排骨锅，加土豆，粉条，白菜，玉米，还加了一条鲶鱼。

　　服务员把食材准备好，就开始现场制作，简单炒制后，就把这些东西按照顺序倒近锅里，开始炖，每桌会赠送鸡蛋焖子一份，其实还可以在锅上面蒸一点东西，配这个焖子，好吃。炖锅这个过程必须要耐心等待了。花卷在炖的快好的时候，服务员会下里边。大概20分钟左右，香喷喷的锅就可以吃了，小花卷在最上面，还有着排骨的锅汤汁的味道。

　　刘老二铁锅炖

　　地 址：道外区太古街352号

　　推 荐： 排骨锅 鱼锅

　　店内环境： 店面装修风格很东北，很怀旧！报纸的墙面，木头的隔断，砖砌的锅台。

　　服 务： 还算不错