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追随梅里 去云南风花雪月

发布日期:2018-02-16

梅里云南主题餐厅

哈尔滨首家云南主题餐厅,经典的云南菜在梅里都能品尝得到。汽锅鸡是云南的名菜之一,将鸡块和主要配料放入汽锅内,再放到火上煮,汤锅的水开后,蒸汽就通过汽锅中间的汽嘴将鸡逐渐蒸熟,因汤汁是蒸汽凝成,故保持了鸡的原汁原味,肉粑骨离,便可食用,鸡块鲜嫩,汤汁甜美。蕉叶烤鱼, 清香的蕉叶裹着新鲜细嫩的烤鱼,仿佛置身于山野之间,肉质细嫩易消化。玫瑰鲜花饼,是一款云南特色小吃点心,鲜花的清香和面饼融合在一起,花香浓郁、甜而不腻。茉莉花炒蛋,茉莉花需要提前用盐水焯一下,去掉苦涩味。

文章来源:鲜城哈尔滨   作者:
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