毛肚锅和烧烤可以说是唇亡齿寒的关系,青菜烫的熟烂,毛肚煮的爽滑,火辣辣的底料让人的口水一发不可收拾。奶香浓郁的面包片洒满白糖,大火炙烤,糖分完美的与面包的结合,这是属于少女的甜食。
腌制过的梅肉串成串,翻转肉串的同时淋上大量芝麻和孜然,蜜汁的味道和调料的咸香让肉味更加诱人。小牛肉有一股肉干的味道,可是却比较软烂。牛肉筋在大火的烘烤下卸下了大部分油脂,让它不在那么油腻,而且软硬度也恰到好处。
猪肉串是不吃肥肉的小伙伴们的必点菜,全瘦的里脊将油腻感减半。喜食辣物就一定要试试麻辣排骨,麻辣的口感让饥饿感倍增。去了头的鳕鱼刷上秘制辣酱,再撒上辣椒与葱花香菜,光说色彩就让人想去一试。
烤过的蚕蛹变的干瘪,火焰带走的大部分的水分让所有的营养留在了蛹内,那种酥脆鲜香是炒蚕蛹比不了的。圆嘟嘟的扇贝肉上摆放粉丝,再淋上蒜蓉,加以辣椒点缀,海味的鲜美更佳突出。
鸡翅刷上秘制酱汁,烤至皮酥,撒上大量芝麻,即使看着图片,都让人口水都止不住的流。
虽然饭店不算太大,但是却干净,独具风格,缓缓的音乐让人愿意去慢慢享受美味。
地址:哈尔滨商业大学对面
价格:人均50元
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