正宗的四川成都牛杂火锅,很多火锅食材都是从成都直接空运过来,特色牛系列:坨坨牛肉、牛大肚、牛头肉、牛腩皮、牛杂拌等等每桌必点,也是店家招牌菜品。牛肉的营养价值不容多说,而且牛身上的每一个部分都是极品美味,千丝牛肠,不得不佩服厨师的刀工,切成丝状入锅涮后口感极佳,坨坨牛肉,精选牛里脊,肉质鲜嫩,鸭胗,处理的很干净,造型很漂亮,口感香嫩,鸭舌的味道也不错。
俄讯
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